"Untuk meningkatkan produksi kopi di Sumut, petani perlu dilibatkan bersama stakeholder terkait," ujar Naslindo kepada jurnalis SIB News Network (SNN) sebelum melakukan tapping podcast, di Kantor SIB, Jalan Brigjen Katamso, Medan, Jumat (13/9/2024).
Baca Juga:
Ia menjelaskan, keterlibatan Dinas Perkebunan dan Peternakan, Dinas Perdagangan dan SDM, perbankan, Dinas Koperasi dan UKM, BRIN, asosiasi, serta pemerintah pusat hingga kabupaten/kota sangat penting. Hal ini bertujuan agar para petani termotivasi untuk menanam kopi dan meningkatkan perekonomian mereka.
Baca Juga:
Naslindo juga mengusulkan penggunaan bibit hibrida untuk menggantikan Kopi Sigarar Utang dan menekankan pentingnya peremajaan tanaman, pengendalian hama, serta standarisasi proses pascapanen.
"Para petani kopi sering kali hanya menjual kopi dalam bentuk buah, yang harganya jauh lebih rendah. Mereka perlu diberikan bibit unggul, penyuluhan, modal, serta dukungan peralatan dan teknologi," ujarnya.
Ia mengatakan, perbaikan harus dilakukan dari hulu hingga hilir agar petani dapat lebih sejahtera dan termotivasi.
Dalam hal kelembagaan, lanjutnya, koperasi petani kopi rata-rata memiliki lahan sekitar 1 hektar, yang dianggap usaha kecil. Oleh karena itu, Naslindo menyarankan pembukaan lahan baru, seperti pemanfaatan lahan perhutanan atau lahan tidur. Kelompok koperasi juga dapat mendirikan rumah produksi yang dapat menampung 20 hingga 100 petani kopi.
Sementara itu, Ujiana Sianturi, Ketua Dewan Kopi Indonesia Sumut, berharap, kejayaan Kopi Sigarar Utang bisa bangkit kembali seperti 10 tahun lalu. Ia menyebutkan, permintaan internasional terhadap kopi Sumut tinggi, namun sulit terpenuhi karena minimnya produksi.
"Kita berharap pemerintah dapat memperhatikan masalah ini. Bagaimana kita bisa mengekspor jika produksi Kopi Sigarar Utang di pasaran Sumut terus berkurang?" ungkapnya.
Ia juga mengungkapkan keprihatinannya karena Kopi Sigarar Utang kini sudah ditanam di Pulau Jawa.
"Mari kita kembalikan kejayaan kopi Sumut," tambahnya penuh harap.
Jakarta (harianSIB.com)Ketua MPR RI Ahmad Muzani bersama delapan Wakil Ketua MPR menemui Presiden Joko Widodo di Istana Kepresidenan Jakarta
Nasional
Washington (harianSIB.com)Amerika Serikat (AS) mengumumkan pengiriman pasukan dan sistem antirudal canggih ke Israel. Pengiriman itu dilakuk
Headlines
Sergai (harianSIB.com)Petani di Desa Pematang Terang, Kecamatan Tanjung Beringin, Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai), merasa galau karena mu
Martabe
Simalungun (harianSIB.com)Polres Simalungun melaksanakan apel gelar pasukan Operasi Zebra Toba 2024, Senin (14/10/2024), di Lapangan Apel Ma
Martabe
Pematangsiantar (harianSIB.com) Operasi Zebra Toba 2024 dimulai hari ini, 14 Oktober hingga 27 Oktober 2024 atau 14 hari ke depan. Operasi k
Martabe
Lubukpakam (harianSIB.com)Sebanyak 50 anggota DPRD Deliserdang hasil Pemilu 2024 diambil sumpah/janji dan dilantik pada Sidang Paripurna DPR
Medan Sekitarnya
Jakarta (harianSIB.com)Kepolisian Republik Indonesia memberikan anugerah Medali Kehormatan Loka Praja Samrakshana dan warga kehormatan Brimo
Headlines
Tebingtinggi (harianSIB.com)Kapolres Tebingtinggi AKBP Simon Paulus Sinulingga memimpin Apel Gelar Pasukan Operasi Zebra Toba Tahun 2024, Se
Martabe
Simalungun (harianSIB.com) Setelah sukses mencapai puncak Mount Elbrus, para pendaki gunung Tim Ekspedisi dari Indonesia akhirnya meninggalk
Martabe
