Cabai Merah Kotak Berformalin Masuk ke Medan dari Jawa

Medan (SIB) -Akhir-akhir ini cabai merah kotak berformalin masuk ke Medan dari Jawa. Komoditi ini berwarna merah cerah dan tetap segar, namun bagi konsumen  yang tidak jeli melihat komoditi  ini karena segar padahal rasanya pahit.

Beberapa pedagang di Pusat Pasar Medan kepada SIB, Senin sore (4/9), membenarkan cabai merah berformalin yang dibawa ke Medan itu dalam kotak  dari Jawa. Dan ini sudah berlangsung dalam beberapa pekan ini. "Kami sebagai pedagang gak bisa bilang apa-apa, malah masuknya cabai berformalin dalam kotak membuat harga jual cabai lokal murah Rp 31.000 per Kg. Kalau tidak bisa menjadi Rp 40.000 hingga Rp 45.000 per Kg, ujar boru Sitepu pedagang berbagai komoditi termasuk cabai merah di Pusat Pasar.

Bedanya cabai berformalin dengan cabai gunung yakni cabai dari Jawa itu tetap segar dan tegang warnanya merah cerah  dan rasanya agak pedar dan pahit sedangkan cabai gunung ada  lisutnya dan pedasnya segar.

Menurut boru Sitepu, harga jual cabai merah asal Jawa itu antara Rp 28.000 hingga Rp 30.000 per Kg. Cabai lokal Rp 30.000 per Kg. "Jadi memang kalau tidak masuk cabai kotak, harga cabai merah lokal melambung," ujar pak Rahmat menimpali sambil mengatakan, cabai merah berformalin bukan rahasia lagi di kalangan pedagang.

Kata mereka, bisnis cabai merah berformalin itu urusan orang yang tidak bertanggung jawab. Bagi kami berbisnis yang wajar-wajar saja, kan gak tega dagang pakai formalin. Tubuh manusia saja pakai formalin tegang apalagi cabai," tegas mereka serentak.

Diketahui mereka, cabai merah dalam kotak berformalin masuk dari Jawa, karena impor berbagai komoditi sudah dilarang Pak Jokowi  Presiden RI.

Menurut pantauan SIB, harga komoditi lainnya stabil. Misalnya bawang merah Rp 24.000 per Kg cabai hijau Rp 20.000, bawang putih Rp 22.000, cabai rawit Rp 27.000 per kg. Tomat ukuran sedang Rp 12.000, bawang bombai Rp 14.000, jahe Rp 15.000 per Kg, kentang Rp 10.000 per kg, sayur kol putih Rp 4.000 dan timun Rp 6.000- Rp 8.000 per Kg. (A2/q)