Produksi Jagung Sumut Januari - Mei Surplus 154.700 Ton

Medan(harianSIB.com)

Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Sumatera Utara menyebutkan produksi jagung di provinsi ini selama periode Januari hingga Mei 2026 diperkirakan mencapai 764.465 ton.

Sekretaris Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Sumut, Yusfahri Perangin-angin kepada SIB, Rabu sore (20/5/2026), mengatakan kebutuhan jagung di Sumut pada periode yang sama tercatat sebesar 609.764 ton, sehingga masih terdapat surplus sekitar 154.700 ton.

Menurutnya, kondisi tersebut menunjukkan produksi jagung di Sumut masih mampu memenuhi kebutuhan dalam daerah sekaligus menopang pasokan ke wilayah lain.

Kabupaten Karo menjadi sentra produksi jagung terbesar dengan total produksi mencapai 384.263 ton. Posisi berikutnya ditempati Kabupaten Dairi sebesar 91.883 ton, Kabupaten Simalungun 65.191 ton, Kabupaten Tapanuli Utara 38.476 ton, serta Kabupaten Deli Serdang sebanyak 36.248 ton.

Besarnya kontribusi daerah sentra produksi itu diharapkan mampu menjaga stabilitas pasokan dan harga jagung di Sumatera Utara.

Selain itu, surplus produksi juga menjadi peluang untuk mendukung program ketahanan pangan dan memenuhi kebutuhan bahan baku pakan ternak di Sumut maupun daerah sekitarnya.