Terungkap ! 10 Rahasia Makanan Sehat untuk Melawan Kanker

Medan (harianSIB.com)
Kanker adalah penyakit yang ditandai dengan pertumbuhan dan penyebaran sel abnormal yang tidak terkendali.

Terdapat ratusan jenis kanker, dan risikonya dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk genetika, usia, gaya hidup, dan paparan racun.

Meskipun tidak semua kanker dapat dicegah sepenuhnya, pola makan dan gaya hidup sehat dapat membantu menurunkan risikonya. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi makanan yang memiliki efek antikanker.

Makanan yang diklaim memiliki efek antikanker dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit ini. Dilansir dari Kompas.com, berikut 10 daftar makanan antikanker yang disarankan untuk dikonsumsi secara rutin:

1. Buah Beri: Blueberry, stroberi, dan blackberry kaya akan antioksidan dan antiperadangan yang dapat melindungi sel dari kerusakan dan mengurangi risiko kanker.

2. Buah Sitrus: Jeruk, jeruk bali, dan lemon mengandung serat, karotenoid, folat, vitamin C, dan flavonoid yang dapat memberikan efek antioksidan dan antiradang.

3. Apel dan Pir: Mengandung vitamin C dan antioksidan flavonoid yang dapat melindungi dari kanker kolorektal, payudara, dan paru-paru.

4. Sayuran Berdaun Hijau: Arugula, kangkung, bayam, dan lobak Swiss kaya akan antioksidan karotenoid yang memiliki sifat pelindung sel dan anti-inflamasi.

5. Sayuran Silangan: Brokoli, kembang kol, kubis, dan sayuran berdaun hijau lainnya mengandung glukosinolat yang tubuh ubah menjadi isothiosianat dengan sifat antikanker.

6. Sayuran Allium: Bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang mengandung senyawa tanaman antikanker seperti antioksidan flavonoid dan senyawa organosulfur.

7. Makanan Laut: Ikan berlemak seperti salmon, trout, mackerel, dan sarden kaya akan omega-3, vitamin E, dan selenium yang memiliki efek antiperadangan dan mencegah kerusakan sel.

8. Legume: Buncis dan lentil kaya akan serat dan mineral serta senyawa fenolik yang dapat mengurangi peradangan dan melindungi dari kerusakan sel.

9. Kacang-kacangan: Kacang Brazil mengandung selenium tinggi yang membantu melindungi dari kanker paru-paru, dan kacang kenari dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker payudara.

10. Rempah-rempah: Kunyit, rosemary, oregano, timi, dan jahe mengandung senyawa tanaman yang memiliki khasiat antikanker, seperti kurkumin dalam kunyit.

Mengonsumsi makanan sehat ini secara konsisten dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker, meskipun tidak ada jaminan bahwa makanan tertentu dapat mencegah kanker sepenuhnya.

Mari kita jaga kesehatan dengan makan makanan yang bergizi dan menghindari makanan yang beresiko mengundang penyakit. (*)