GRUTI Targetkan Produksi 500 Ton Kopi Arabika Setiap Panen, Angkat Kembali Kejayaan Kopi Sidikalang

Sidikalang(harianSIB.com)

Penanaman kopi Arabika spesial di lahan seluas 480 hektare tengah dipersiapkan oleh PT Gunung Raya Utama Timber Industries (GRUTI). Pada tahun 2026 hingga 2027, produksi biji kopi ditargetkan mencapai sedikitnya 500 ton setiap panen dari penanaman 1 juta batang kopi Arabika jenis Ateng Super dan Sigarar Utang.

Hal tersebut disampaikan Manager Operational GRUTI, Kery Sinaga, kepada jurnalis SNN, Selasa (26/8/2025), di lokasi lahan Desa Parbuluan VI, Kecamatan Parbuluan, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara. Ia menyebut, upaya ini berpotensi mengangkat kembali kejayaan kopi Sidikalang.

"Kami sudah menyiapkan lahan luas dengan benih kopi Arabika spesial. Usia tanam minimal dua tahun sudah bisa menghasilkan produksi. Saat ini, 80 hektare lahan sudah ditanami kopi dan diperkirakan mulai berbuah awal tahun depan," ujarnya.

Ditambahkannya, saat ini sedang dipersiapkan lebih dari 100 hektar lahan yang sudah dibersihkan siap ditanami dari 1.250 ha target yang akan diselesaikan hingga akhir tahun 2026, sehingga diperkirakan akan berproduksi tahun 2027. Kalau dihitung, dari 1 juta batang dengan produksi 0,5 kg, maka produski minimal 500 ton setiap panennya.

"Targetnya kita tahun 2025, menanam kopi di lahan seluas 480 hektar, dengan pohon pelindung seperti lamtoro dan alpukat. Ada 350 Ribu bibit sudah siap untuk penanaman dan akan terus kita bibitkan untuk target setiap tahun depan," urai Kery.

*Pekerja Lokal

Masih penuturan Kery, pemerintah sangat atensi dengan investasi GRUTI di Kabupaten Dairi. Menurutnya, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Dairi antusias memberikan bantuan dan dukungan pengembangan usaha GRUTI. Diakuinya, perusahaannya akan membuka lapangan kerja lebih banyak lagi di masa depan karena semakin banyak bidang dan keahlian yang dibutuhkan.