Pastikan Kualitas Makanan Bergizi, SPPG Cempedak Lobang Terapkan Standar Ketat

Sergai(harianSIB.com)

Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cempedak Lobang yang berlokasi di Dusun I Desa Cempedak Lobang, Kecamatan Seirampah, Kabupaten Serdangbedagai (Sergai), menerapkan standar ketat dalam setiap tahapan pengolahan bahan pangan demi memastikan kualitas makanan bergizi yang disalurkan kepada penerima manfaat,

Hal itu disampaikan Kepala SPPG Cempedak Lobang, Maya Rizki Andini STr RMIK kepada awak media, Kamis (9/10/2025).

Maya menegaskan bahwa seluruh bahan pangan, terutama sayur-sayuran yang dibeli dari petani di sekitar desa, melalui proses pengecekan secara ketat dan teliti.

"Setiap sayuran yang masuk kami periksa dengan cermat, agar tidak ada bahan busuk yang lolos. Penerimaan barang dilakukan oleh tim ahli gizi dan akuntan dibantu petugas lapangan," ujarnya.

Baca Juga:

• Korpri Dambaan Melaju ke Final Nagur Cup Usai Taklukkan Sukajadi Lewat Adu Pinalti

Setelah proses penerimaan, lanjut Maya, bahan pangan dicuci dan dipotong oleh tim racik, yang menjadi garda terdepan dalam memastikan kesegaran bahan sebelum diolah.

"Semua proses pengolahan dilakukan secara higienis, agar makanan yang diberikan kepada siswa-siswi penerima manfaat benar-benar berkualitas dan aman dikonsumsi," jelasnya.

Korpri Dambaan Melaju ke Final Nagur Cup Usai Taklukkan Sukajadi Lewat Adu Pinalti

TMMD ke-126 Resmi Dibuka di Sergai, Fokus Bangun Jalan dan Rumah Warga

Berbekal Informasi Masyarakat, Sat Resnarkoba Polres Sergai Ringkus Pengedar Sabu

DPRD Sergai Sahkan Ranperda Hari Jadi dan Lambang Daerah

Bupati Sergai Dorong PKK Jadi Mitra Strategis Pemerintah Wujudkan Zero Stunting

Bupati Sergai Dorong PKK Jadi Mitra Strategis Pemerintah Wujudkan Zero Stunting