Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Rabu, 28 Januari 2026

Dokkes Polres Pematangsiantar Pastikan Keamanan MBG Lewat Safety Food

Andomaraja Paga Sitio - Senin, 19 Januari 2026 16:12 WIB
339 view
Dokkes Polres Pematangsiantar Pastikan Keamanan MBG Lewat Safety Food
Foto: Dok/Polres Pematangsiantar
Petugas Dokkes Polres Pematangsiantar memastikan keamanan pendistribusian Makanan Bergizi Gratis (MBG) di SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Pematangsiantar, Senin (19/1/2026).

Pematangsiantar(harianSIB.com)

Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Dokkes) Polres Pematangsiantar melaksanakan kegiatan Safety Food dalam rangka memastikan keamanan pendistribusian Makanan Bergizi Gratis (MBG) bagi pelajar.

Kegiatan ini berlangsung di SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Pematangsiantar, Senin (19/1/2026), sekitar pukul 07.00 WIB.

Safety Food tersebut dipimpin Kasi Dokkes Polres Pematangsiantar Anita R Turnip, bersama Devi Amelia. Pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh terhadap makanan dan minuman yang akan dibagikan kepada para siswa penerima manfaat.

Anita menjelaskan, pemeriksaan dilakukan menggunakan metode organoleptik, yakni pengecekan rasa dan warna makanan. Selain itu, tim Dokkes juga menguji kandungan berbahaya seperti boraks, nitrit dan formalin guna memastikan makanan benar-benar aman dikonsumsi.

Baca Juga:
Menu MBG yang disiapkan bagi siswa TK, SMP, dan SMA terdiri dari nasi putih, ayam goreng kalasan lengkap dengan selada, sayur tumis labu siam, tahu sambal balado, serta buah melon sebagai pelengkap gizi.

Tak hanya melakukan pemeriksaan, tim Dokkes juga memberikan edukasi kepada petugas dapur. Edukasi tersebut meliputi cara mencuci sayur dan buah dengan benar hingga benar-benar bersih, langkah-langkah mencuci ompreng (wadah makanan) sesuai standar kebersihan, serta tata cara pengisian makanan agar tetap higienis.

Editor
: Donna Hutagalung
SHARE:
Tags
beritaTerkait
Sie Dokkes Polres Pematangsiantar Cek Kesehatan Personel Pospam dan Posyan
Polri Kirim Bantuan Medis Besar-Besaran ke Daerah Bencana di Sumut, Aceh dan Sumbar
345 Personel Brimob Polda Sumut Dikerahkan ke 8 Daerah Terdampak Bencana
Polda Sumut Perkuat Operasi Kemanusiaan, Tim Bid TIK Dikirim ke Lokasi Bencana
Kapolres Belawan Resmikan Gedung Poliklinik, Layani Personel dan Masyarakat
Polres Tanjungbalai Gelar Pemeriksaan Jiwa dan Bebas Narkoba Bagi Personel
komentar
beritaTerbaru
Tebingtinggi Raih UHC Award 2026

Tebingtinggi Raih UHC Award 2026

Tebingtinggi(harianSIB.com)Pemerintah Kota (Pemko) Tebingtinggi meraih penghargaan Universal Health Coverage (UHC) kategori Madya, menjadik