Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Sabtu, 11 April 2026
LIVE

UKM IKM Nusantara SU Rekomendasikan Usaha Kuliner Khas Lebih Berprospek di Masa Pandemi

Redaksi - Rabu, 06 Januari 2021 17:50 WIB
1.103 view
UKM IKM Nusantara SU Rekomendasikan Usaha Kuliner Khas Lebih Berprospek di Masa Pandemi
Foto: Dok/UKMIKMNusantara
UMKM Kuliner : Kakorda DPW UKM dan IKM Nusantara - SU Binsar Simatupang saat menghadiri silaturahim pelaku UMKM SU dengan Menparekraf Sandiago Solahudin Uno, Kamis (30/12) di Hotel Niagara Parapat. 
Medan (SIB)
Ketua Koordinator Daerah (Korda) Dewan Pimpinan Wilayah (DPW) Usaha Kecil Menengah (UKM) dan Industri Kecil Menengah (IKM) Nusantara - Sumatera Utara (SU) Binsar Simatupang mendorong pelaku UMKM di daerah ini fokus pada usaha kuliner khas.

Alasannya, di pandemi Covid-19, usaha kuliner tak ada matinya justru makin diminati hingga sangat berprospek. Apalagi yang terkait dengan menambah ketahanan imun tubuh. “Untuk ekspansi usaha, tidak usah jor-joran karena situasi masih menjelang stabil,” ujarnya di Medan, Selasa (5/1).

Fungsionaris sejumlah organisasi profesi itu menunjuk rumah-rumah makan makanan khas di hampir seluruh kabupaten/kota di SU yang semakin berkembang dan tumbuh melewati jenis mata niaga lainnya. “Kuliner pasti diminati karena keharusan untuk melangsungkan kehidupan,” tegasnya.

Ia mengatakan, ketika silaturahim dengan Menteri Pariwisata dan ekonomi Kreatif Sandiago Solahudin Uno di Parapat, Kamis (30/12) di Hotel Niagara Parapat, UKM IKM Nusantara - SU pun mengutarakan di depan forum kiranya pembinaan pada UMKM bidang kuliner beroleh perhatian ekstra karena di masa pandemi genre niaga tersebut sangat dibutuhkan. “Kuliner khas kan memiliki bumbu ramuan yang dapat meningkatkan imun tubuh. Selain itu, semangat idealismenya adalah melestarikan warisan luluhur. Apalagi dewasa ini fast food semakin masif penetrasinya di Tanah Air,” ujarnya.

Didampingi Ketua Umum Koperasi Swara Sekna Sejahtera Dietje Mawuntu, Binsar Simatupang memastikan, UKM IKM Nusantara SU memberi kesempatan lebih terbuka pada pelaku niaga kuliner khas untuk berpartisipasi dalam ekshibisi dan bazaar kuliner yang diadakannya di media Januari 2021 di eks gedung USM Jalan Asrama simpang Jalan Gaperta Medan. “Kegiatan menampilkan kuliner khas SU. Pembina UKM IKM Nusantara SU Arnold Budiman Hutasoit mengapresiasi hingga memfasilitasi ruangan untuk bazaar dimaksud,” tegasnya.

Meski mengedepankan usaha kuliner khas, lanjutnya, UKM IKM Nusantara SU tetap memberi tempat maksimal pada seluruh jenis usaha UMKM. “Pada pertemuan dengan Menparekraf, seluruh penggiat usaha UMKM diundang. Mulai dari usaha di industri pariwisata sampai penggiat seni budaya. Dalam bazaar UKM IKM Nusantara SU pun akan ditampilkan seni budaya,” tegasnya.

Ia mengatakan mendukung langkah Pemprov SU yang terus berupaya mendorong penguatan ekonomi UMKM. “UKM IKM Nusantara sudah memfasilitasi penerimaan Program Bantuan Langsung Tunai (BLT) UMKM atau Bantuan Presiden (Banpres) Produktif Usaha Mikro (BPUM),” paparnya sambil merinci penerima dari seluruh wilayah SU. “Pemprov SU menargetkan 1,5 juta UMKM di SU mendapat bantuan dari program BPUM sebesar Rp 2,4 juta. UKM IKM Nusantara SU mengambil peran menjemput bola,” tutup Binsar Simatupang. (r10/f)

Sumber
: Hariansib edisi cetak
SHARE:
Tags
berprospek di masa pandemiindustri kecil menengah ikm rekomendasikan usaha kuliner khasusaha kecil menengah ukm
komentar
beritaTerbaru