Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Kamis, 05 Juni 2025

“Acak-acak” Dapur Wery Bakery di Gunungsitoli, Parlindungan Purba Dukung UMKM

Redaksi - Jumat, 22 April 2022 16:55 WIB
1.104 view
“Acak-acak” Dapur Wery Bakery di Gunungsitoli, Parlindungan Purba Dukung UMKM
(Foto: SIB/Parlindungan)
DAPUR: Parlindungan Purba bersama pengusaha kue menyusuri dapur pengolahan roti Wery Bakery di Kota Gunungsitoli, Kamis (21/4). 
Gunungsitoli (SIB)
Parlindungan Purba, tokoh masyarakat yang dikenal sebagai pengusaha di Sumut, menyambangi salah satu UMKM Wery Bakery di Kota Gunungaitoli, Kamis (21/4).

Dia menyimak perjuangan Wery Harefa, pemilik usaha dalam mejalankan bisnis mulai dari bawah. Wery mejelaskan, toko rotinya mulai dirintis tahun 2002 silam dengan 2 orang pekerja dan menyewa kios sederhana. Kemudian terus berkembang hingga tahun 2008 ia mampu membangun toko, kini dia memiliki 53 karyawan.

Weri bakery memroduksi puluhan jenis kue seperti, roti bolu, kue basah, jajanan pasar, kue ulang tahun dan berbagai varian rasa buah, seperti nenas, kelapa, durian dan banyak lagi. Wery kini sibuk melayani orderan partai kecil hingga besar saban harinya.

Dalam kesempatan itu, Wery mengajak Parlindungan ke dapur pengolahan roti yang terawat baik dan bersih. Parlindungan turut “meacak-acak” dapur guna mengetahui cara pembuatan roti dengan menjaga kelezatan dan higienis.

Parlindungan menyampaikan rasa bangganya kepada Wery yang mampu berjuang dari bawah hingga kini menjadi pengusaha kuliner sukses di Kota Gunungsitoli. Parlindungan terus memberi semangat dan menanyakan harapan yang diinginkan dari pemerintah, agar nanti dapat dijembatani serta direalisasikan. (A19/c)

Sumber
: Koran SIB
SHARE:
Tags
komentar
beritaTerbaru