Jakarta (SIB)
Nasi Padang jadi salah satu sajian di kafetaria Paviliun Indonesia di Expo 2020 Dubai, Uni Emirat Arab (UEA). Masakan asal Sumatera Barat (Sumbar) itu jadi kuliner paling digemari para pengunjung.
Kafetaria itu terletak di lantai dasar, tepatnya sebelum pintu keluar paviliun. Kafetaria buka mengikuti waktu operasional Paviliun Indonesia, yaitu pukul 10.00-20.00 waktu setempat.
Lokasi kafetaria luas dan nyaman dengan dekorasi lampu dari bambu. Area ini menjadi pilihan bagi pengunjung untuk bersantai menikmati sajian. Protokol kesehatan juga diterapkan.
Nasi Padang disajikan dengan harga AED 60 atau sekitar Rp 240 ribu per porsi. Rata-rata 100 porsi nasi padang rendang dipesan tiap hari.
Selain rendang, sajian lain yang menjadi favorit pengunjung adalah mi goreng. Sejumlah menu pilihan lain yang tersedia adalah nasi goreng, soto Betawi, bakso, sate ayam, serta martabak manis.
Sajian khas Nusantara tersebut ditawarkan Bandung Restaurant di area kafetaria. Bandung Restaurant merupakan restoran di Abu Dhabi yang berdiri sejak 2001.
Direktur Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional Kemendag, sekaligus Komisioner Jenderal Paviliun Indonesia pada Expo 2020 Dubai, Didi Sumedi, mengatakan, Paviliun Indonesia menjadi salah satu paviliun favorit pengunjung Expo 2020 Dubai.
Pengunjung yang telah hadir pun tidak hanya menikmati konten paviliun, tapi juga ikut menikmati kuliner khas Indonesia.
"Nasi padang tidak hanya di dipesan oleh pengunjung yang hadir, tapi dinikmati juga oleh delegasi paviliun dari negara lain di area Expo 2020 Dubai," kata Didi, Kamis (4/11/2021).
"Nasi padang yang disukai para pengunjung tentunya sekaligus menjadi salah satu cara untuk memperkenalkan rempah-rempah Indonesia. Pengolahan makanan dengan rempah-rempah Indonesia membuat cita rasa makanan menjadi istimewa, lezat, dan memanjakan lidah," tuturnya.
Didi mengatakan, kuliner yang ditawarkan di kafetaria di Paviliun Indonesia menjadi salah satu promosi bagi wisatawan mancanegara.
"Diharapkan setelah mencicipi masakan Indonesia, para wisatawan akan berkunjung dan menikmati secara langsung aneka ragam hidangan Indonesia," tuturnya.
Salah seorang pengunjung Expo 2020 Dubai asal Rusia, Tirtsa, mengaku sangat menyukai nasi rendang Padang.
"Rendangnya sangat enak sekali! Pertama kali mencoba di paviliun Indonesia, dan saya sudah enam kali mencobanya lagi, termasuk dengan teman dan keluarga saya. Bahkan saya selalu merekomendasikan juga kopi luwak kepada siapa pun yang saya temui di Expo," terangnya. (detikcom/a)
