Ini Efek Positif dan Negatif Makan Cokelat Setiap Hari

* Meningkatkan Risiko Kolesterol Tinggi
Walaupun cokelat punya beberapa manfaat, ada juga efek negatif yang perlu diperhatikan. Cokelat putih dan cokelat susu mengandung lemak jenuh dan gula tambahan yang cukup tinggi.

Menurut Centers for Disease Control and Prevention, konsumsi berlebihan lemak jenuh dan gula tambahan bisa menyebabkan kolesterol tinggi dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Misalnya, satu batang cokelat susu seberat 1,5 oz (sekitar 42 gram) mengandung sekitar 22 gram gula tambahan dan 8 gram lemak jenuh, sedangkan satu batang cokelat putih seberat 1,5 oz mengandung 25 gram gula tambahan dan 16,5 gram lemak jenuh.

* Bisa Melebihi Batas Aman Konsumsi Logam Berat
Walaupun cokelat hitam punya efek positif, studi tahun 2022 oleh Consumer Reports menemukan bahwa mengonsumsi cokelat hitam setiap hari bisa berisiko bagi orang dewasa, anak-anak, dan ibu hamil.

Penelitian tersebut menguji 28 merek cokelat hitam populer dan menemukan bahwa 23 di antaranya mengandung kadar timbal dan kadmium yang berbahaya jika dikonsumsi setiap hari. Konsumsi logam berat ini bisa menyebabkan masalah perkembangan, penurunan sistem kekebalan, hipertensi, dan kerusakan ginjal pada orang dewasa dan anak-anak.(*)