Distanak Langkat Kembangkan Inseminasi Lembu dan Sapi

Langkat (SIB)- Dinas Peternakan Kabupaten Langkat, mengembangkan inseminasi buatan pada lembu dan sapi agar populasi hewan ternak itu cepat meningkat sehingga mampu mendukung swasembada daging.

“Kita terus kembangkan inseminasi buatan (IB) terhadap ternak lembu dan sapi,” kata Kepala Bidang Produksi Dinas Peternakan Kabupaten Langkat Agustawan di Stabat, Minggu.

Agustawan memberikan contoh hasil kelahiran dari sistem inseminasi buatan (IB) yang dikembangkan instansinya itu untuk tahun 2011 menghasilkan 18.035 kelahiran anak lembu ataupun sapi.

Kemudian tahun 2012 kelahiran anak lembu maupun sapi hasil IB itu meningkat mencapai 19.640 ekor, katanya.

Sementara untuk tahun 2013 dari target kelahiran anak sapi dan lembu 20.100 ekor, hingga Oktober tahun lalu terealisasi 13.092 ekor.

“Itu kelahiran yang ada, namun dari Oktober hingga Desember masih dilakukan pendataan oleh petugas penyuluh peternakan di lapangan,” ujar Agustawan.
Namun, pihaknya berkeyakinan taget yang ditetapkan itu akan dapat terlampaui, mengingat peternak di Langkat cukup antusias untuk pengembangan ternak sapi, lembu melalui IB.

Pengembangan inseminasi buatan ini dimaksudkan dalam rangka mendukung ketahanan swasembada daging di Langkat, sekaligus juga mendukung swasembada daging untuk Provinsi Sumatera Utara.

Kabupaten Langkat berhasil melakukan swasembada daging mencapai 590 ton dalam tahun 2013.

Hal itu dihitung berdasarkan produksi sapi 160.821 ekor, menghasilkan daging 2.410 ton.

Dari produksi daging sapi yang ada itu, setelah dikurangi konsumsi warga Kabupaten Langkat dengan tingkat konsumsi daging 1,5 kilogram per kapita per tahun maka didapat kebutuhan 1.820 ton, katanya.

“Maka kita masih kelebihan dari swasembada daging sekitar 590 ton. Ini menunjukkan Kabupaten Langkat salah satu daerah di Sumatera Utara yang terus mampu berswasembada daging,” ujar Agustawan.

Untuk itulah, berbagai langkah dan program terus dikuatkan Dinas Perternakan Langkat agar ke depan swasembada daging dapat terus dipertahankan, salah satunya dengan mengembangkan program IB, tambahnya. (Ant/d)

Simak berita lainnya di Harian Umum Sinar Indonesia Baru (SIB). Atau akses melalui http://epaper.hariansib.co/ yang di up-date setiap hari pukul 13.00 WIB.