Satire Lagu Siti Mawarni dan Darurat Narkoba di Sumut
Jakarta(harianSIB.com)Lagu "Siti Mawarni" menjadi satire tentang kondisi darurat narkoba di Sumatera Utara. Lagu itu mengkritik ba
Medan(harianSIB.com)
Ubi kayu atau singkong disebut memiliki banyak khasiat bagi kesehatan dan dapat diolah menjadi beragam makanan maupun camilan. Dalam beberapa waktu terakhir, penjualan singkong di pasaran Medan semakin laris diminati masyarakat.
Harga singkong yang sebelumnya berkisar Rp5.000 hingga Rp6.000 per kilogram, kini berada di kisaran Rp15.000 untuk dua kilogram.
Salah seorang pedagang, Boru Sumbayak, mengatakan singkong menjadi komoditas yang banyak dicari karena bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan.
"Singkong bisa dibuat keripik pedas, getuk lindri, hingga campuran sambal dengan ikan teri dan tempe, sehingga banyak diminati pembeli," ujarnya, Minggu (26/4/2026).
Baca Juga:Selain rasanya digemari, singkong juga dikenal kaya karbohidrat sebagai sumber energi, mengandung serat yang baik untuk pencernaan, serta vitamin C dan mineral seperti kalium dan magnesium yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Sementara itu, Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumatera Utara, Yusfahri Perangin-angin, menyebutkan produksi ubi kayu di Sumatera Utara sepanjang Januari-Desember 2025 mencapai 1.399.308 ton.
Menurutnya, daerah sentra produksi terbesar berasal dari Serdang Bedagai, disusul Simalungun, Deli Serdang, Toba, dan Tapanuli Utara.
Sedangkan produksi Januari-Maret 2026 tercatat sebesar 326.748 ton, dengan Serdang Bedagai dan Deli Serdang masih menjadi penyumbang utama produksi ubi kayu di Sumatera Utara.
"Para petani gencar tanam ubi kayu singkong," ujarnya.
Meningkatnya produksi dan tingginya minat masyarakat terhadap singkong diharapkan dapat terus mendorong pendapatan petani serta menjaga ketersediaan pangan lokal di Sumatera Utara.(**)
Jakarta(harianSIB.com)Lagu "Siti Mawarni" menjadi satire tentang kondisi darurat narkoba di Sumatera Utara. Lagu itu mengkritik ba
Jakarta(harianSIB.com)Manajemen PT Toba Pulp Lestari Tbk (INRU) melakukan sosialisasi kebijakan pemutusan hubungan kerja terhadap karyawanny
Medan(harianSIB.com)Seorang remaja, David Simamora (15) tewas tertabrak kereta api di perlintasan rel Jalan Elang Ujung, Kelurahan Tegal Sar
Medan(harianSIB.com)Wakil Ketua DPRD Sumut Dr Sutarto MSi menggelar kegiatan gowes bareng Komunitas Road Bike Independent Cycling Club (RBIC
Lubukpakam(harianSIB.com)DPRD Deliserdang merekomendasikan gaji guru P3K (Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja) Paruh Waktu (PW), di K
Yogyakarta(harianSIB.com)Sebanyak 53 anak diduga menjadi korban kekerasan di daycare Little Aresha, Kota Yogyakarta, setelah polisi menemuka
Makassar(harianSIB.com)Pengadilan Negeri Makassar mengabulkan sebagian gugatan praperadilan yang diajukan Amrina Rachmi Warham, dengan mengh
Medan(harianSIB.com)Kecelakaan lalu lintas terjadi di Jalan Kapten Sumarsono, tepatnya di depan Jalan Karya Bakti, Desa Helvetia, Kecamatan
Medan(harianSIB.com)Ubi kayu atau singkong disebut memiliki banyak khasiat bagi kesehatan dan dapat diolah menjadi beragam makanan maupun ca
Pematangsiantar(harianSIB.com)Malam puncak perayaan Hari Jadi ke155 Pematangsiantar berlangsung meriah di Lapangan H. Adam Malik, Sabtu (25
Medan(harianSIB.com)Meski memiliki aroma menyengat, jengkol tetap menjadi salah satu makanan favorit masyarakat. Namun, harga jengkol di sej
Medan(harianSIB.com)Mantan Ketua DPD PDI Perjuangan Sumatera Utara Japorman Saragih mengajak seluruh kader dan fungsionaris partai di semua