Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Sabtu, 12 September 2026

Dinkes Sumut Imbau Penerima MBG Teliti Sebelum Konsumsi Makanan

Leo Bastari Bukit - Sabtu, 12 September 2026 06:00 WIB
106 view
Dinkes Sumut Imbau Penerima MBG Teliti Sebelum Konsumsi Makanan
harianSIB.com/Ist
Menu MBG

Medan(harianSIB.com)

Kepala Dinas Kesehatan Sumatera Utara (Dinkes Sumut) HM Faisal Hasrimy mengimbau seluruh penerima manfaat Program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar teliti sebelum mengonsumsi makanan yang diterima.

Penerima manfaat diminta memperhatikan batas waktu konsumsi dan kondisi makanan, terutama bila terjadi perubahan warna atau muncul bau tidak normal.

Faisal menegaskan, makanan yang telah melewati batas waktu penyajian atau menunjukkan tanda tidak layak konsumsi sebaiknya tidak dimakan karena dapat meningkatkan risiko keracunan pangan.

"Kepada anak-anak kami penerima manfaat, kami mengimbau agar tetap teliti mengonsumsi makanan. Jika melewati batas jamnya, berubah warna atau berbau, sebaiknya jangan dikonsumsi," ujar Faisal, Jumat (11/9/2026).

Baca Juga:
Saat menyampaikan imbauan itu, Faisal didampingi Kepala Seksi Pelayanan Kesehatan Rujukan Dinas Kesehatan Provinsi Sumut dr Muhammad Emirsyah Harvian Harahap MKM.

Selain memberikan edukasi kepada penerima manfaat, Dinkes Sumut juga memperketat pembinaan terhadap seluruh dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Menurut Faisal, pembinaan dilakukan melalui edukasi kepada penjamah makanan, pendampingan, hingga penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

Ia menekankan seluruh petugas SPPG wajib menjalankan standar operasional prosedur (SOP), mulai tata kelola penjamah makanan, proses pengolahan, pemorsian, hingga menjaga kebersihan selama menyiapkan makanan.

"Seluruh petugas di SPPG harus saling mengingatkan satu sama lain agar SOP yang telah disampaikan benar-benar dijalankan," tegasnya.

Faisal menyatakan Dinkes Sumut siap berkolaborasi melakukan pemeriksaan kesehatan gratis terhadap seluruh petugas dan penjamah makanan apabila ditemukan indikasi yang membutuhkan penanganan lebih lanjut.

"Kami siap berkolaborasi apabila ada temuan yang membutuhkan cek kesehatan gratis bagi seluruh petugas dan penjamah makanan di SPPG," pungkasnya.(*)

Editor
: Redaksi
SHARE:
Tags
beritaTerkait

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/u956909844/domains/hariansib.com/public_html/theme/detail.php on line 406
komentar
beritaTerbaru