Pelajar Tewas dalam Tabrak Lari di Jalinsum Sergai, Polisi Buru Sopir Truk
Sergai(harianSIB.com)Kecelakaan lalu lintas merenggut nyawa seorang pelajar terjadi di Jalan Lintas Sumatera (Jalinsum) MedanTebingtinggi K
Medan(harianSIB.com)
Brand bakery asal Medan, Bakeout, menggelar display berbagai produk roti di gerai Jalan Ir H Juanda, Medan, Jumat (24/7/2026). Kegiatan yang dihadiri pecinta bakery dari berbagai daerah di Sumatera Utara itu bertujuan mengedukasi masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi makanan sehat berbahan berkualitas tanpa pengawet.
Co-Founder Bakeout, Krisna Angkasa, mengatakan kegiatan tersebut bukan sekadar memperkenalkan produk, tetapi juga meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya memilih makanan yang aman bagi kesehatan.
"Kami ingin mengedukasi publik bahwa makanan yang sehat harus menggunakan bahan terbaik dan menghindari penggunaan bahan pengawet. Harga yang sedikit lebih tinggi tidak menjadi masalah jika kualitas dan manfaat kesehatannya terjamin," ujar Krisna.
Menurutnya, konsumsi makanan yang mengandung bahan pengawet secara berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Ia menyebut gangguan pencernaan menjadi salah satu efek yang paling cepat dirasakan, bahkan dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit.
Baca Juga:"Yang paling cepat dirasakan biasanya gangguan lambung, seperti kembung, mual, atau sakit perut. Pada anak-anak juga dapat memengaruhi konsentrasi dan memicu perilaku hiperaktif. Karena itu, kami memastikan seluruh bahan dan proses produksi Bakeout mengutamakan kualitas serta siap diuji," katanya.
Selain mengedukasi masyarakat, Bakeout juga berkomitmen mendorong perkembangan industri bakery di Indonesia, khususnya di Kota Medan. Krisna mengatakan pihaknya terus melakukan inovasi produk serta merekrut dan membina tenaga ahli bakery di Sumatera Utara.
"Bakeout berawal sebagai pemasok untuk coffee shop sekitar dua tahun lalu. Kini kami berkembang menjadi brand bakery yang ingin ikut memajukan industri bakery di Medan. Produk terus kami uji dan kembangkan sebelum dipasarkan," ujarnya.
Ia menambahkan, Bakeout mengutamakan produk yang selalu segar dengan masa produksi maksimal dua hari guna menjaga kualitas rasa dan tekstur.
"Target kami adalah menyajikan produk yang fresh setiap hari. Tantangan terbesar memang menjaga kesegaran, tetapi itu menjadi komitmen kami kepada konsumen. Dari sisi kualitas, kami optimistis produk lokal mampu bersaing dengan bakery dari luar negeri," katanya.
Owner Bakeout, Joeana, menjelaskan gerai di Jalan Juanda merupakan outlet kedua Bakeout setelah sebelumnya hadir di kawasan Multatuli. Gerai terbaru ini menjadi outlet pertama yang mengusung konsep artisan bakery.
"DNA Bakeout memang fokus pada artisan bakery. Kami lebih mengutamakan proses pembuatan, pemilihan bahan baku terbaik, dan teknik mengolah adonan untuk menghasilkan produk berkualitas," ujar Joeana.
Ia menambahkan, nama Bakeout terinspirasi dari seekor beruang yang gemar memanggang roti dan memilih bahan terbaik untuk dibagikan kepada sesamanya. Filosofi tersebut menggambarkan harapan agar roti dapat menjadi media yang mempererat kebersamaan.
Sementara itu, Chef Konsultan Bakeout, Kim Pangestu, mengatakan konsep artisan bakery tidak ditentukan oleh jumlah cabang, melainkan konsistensi kualitas dan semangat para baker dalam menghasilkan produk terbaik.
"Artisan adalah karakter dan keunikan sebuah bakery. Yang paling penting dijaga adalah passion para chef sehingga kualitas produk tetap konsisten," katanya.
Bakeout juga menghadirkan sejumlah produk unggulan, termasuk Boloban, dengan harga yang kompetitif. Ke depan, Bakeout berharap tidak hanya menjadi toko roti, tetapi juga melahirkan generasi baker Indonesia yang mampu bersaing di tingkat nasional maupun internasional.(**)
Sergai(harianSIB.com)Kecelakaan lalu lintas merenggut nyawa seorang pelajar terjadi di Jalan Lintas Sumatera (Jalinsum) MedanTebingtinggi K
Medan(harianSIB.com)Brand bakery asal Medan, Bakeout, menggelar display berbagai produk roti di gerai Jalan Ir H Juanda, Medan, Jumat (24/7/
Jakarta (harianSIB.com)Mantan Jaksa Agung Muda Tindak Pidana Khusus (Jampidsus) Febrie Adriansyah resmi ditahan di Rumah Tahanan (Rutan) Kom
Belawan (harianSIB.com)Sejumlah rumah warga di Kelurahan Sei Mati, Kecamatan Medan Labuhan, dilaporkan menjadi sasaran penyerangan oleh seke
Medan(harianSIB.com)Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Pakpak Bharat turut serta berpartisipasi dalam ajang potensi dan promosi pada Pekan Raya S
Pangkalan Kerinci (harianSIB.com)Perubahan kebutuhan industri membuat prestasi akademik saja tidak lagi cukup. Dunia kerja kini menuntut lul
Kutacane(harianSIB.com)Kepala SMAN 1 Badar, Aceh Tenggara, Hadian Munthe mengajak para orang tua untuk bersamasama mendukung proses pendidi
Pematangsiantar(harianSIB.com)Rumah Sakit Murni Teguh (RSMT) Horas Insani Pematangsiantar bersama Murni Teguh Memorial Hospital kembali meno
Jakarta(harianSIB.com)Jaksa Agung RI Prof. ST Burhanuddin melantik dan mengambil sumpah jabatan lima pejabat utama Kejaksaan Agung (Kejagung
Medan(harianSIB.com)Pengadilan Negeri (PN) Medan kembali menggelar sidang lanjutan kasus narkotika jenis sabu seberat 1,09 kilogram dan ekst
Medan(harianSIB.com)Dua saksi yang dihadirkan Jaksa Penuntut Umum (JPU) dalam sidang dugaan korupsi proyek Penataan Kawasan Waterfront City
Binjai(harianSIB.com)Komitmen membangun kemitraan yang erat antara kepolisian dan insan pers ditunjukkan Kapolres Binjai AKBP R. Bimo Moerna