Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Senin, 27 April 2026
LIVE

Komunitas Penikmat Durian dari Seluruh Indonesia Berburu Durian Hingga ke Pulau Pinang

- Senin, 23 Juli 2018 20:44 WIB
1.768 view
Komunitas Penikmat Durian dari Seluruh Indonesia Berburu Durian Hingga ke Pulau Pinang
SIB/Dok
KOMUNITAS PENIKMAT DURIAN INDONESIA: Sebagian dari komunitas penikmat durian Indonesia saat berburu durian di Malaysia bersama Direktur Tourism Malaysia Medan Azhari Haron.
Medan (SIB) -Komunitas penikmat durian dari seluruh Indonesia berburu durian hingga ke Pulau Pinang, Malaysia. Di negara semenanjung itu, budi daya durian mengungguli negara-negara lain di Benua Tropis, Asia. 

"Di Indonesi pun durian tak kalah lezat tapi pemanenan, pengemasan belum maksimal hingga masih harus ditingkatkan. Selain itu, durian di Pulau Pinang berasal dari pohon tua. Lain halnya di Indonesia, pohon-pohon tua durian, ditebang. Istilahnya diremajakan. Itu kurang tepat," ujar Jenny dari Jess Tour & Travel Medan yang memenej rombongan penikmat buah beraroma khas itu ke Pulau Pinang, Malaysia.

Di Medan, Sabtu, (21/7), Jenny yang juga penggiat olahraga sepeda mengatakan, 10 tahun lalu, orang Malaysia berburu durian ke Indonesia. Kreativitas penikmat dari negeri tetangga, berubah menyelami durian Indonesia. Dari sana penikmat durian di Malaysia membuat terobosan hingga kini durian di negeri yang dipimpin Dr Mahathir Muhammad itu banyak sekali. 

"Yang paling istimewa sekarang jenis durian Musang King. Di negara tetangga itu sedikitnya ada 20 varian durian," tambahnya didampingi Direktur Tourism Malaysia Medan Azhari Haron bersama Konsul Jenderal Malaysia Medan Amizal Fadzlui bin Rajali, TW Harsono Pane dan Natasya Andriani.

Ada sedikitnya 20 tingkatan jenis durian dengan posisi teratas adalah varian Musang King. Durian musang king adalah antara durian yang terkenal. Isinya berwarna kuning gelap dan agak tebal. Keunggulannya karena jenis tersebut jarang dijumpai dibandingkan dengan jenis durian yang lain. Musang King begitu sedap sehingga wartawan terkenal dari New York, Richard Quest pun menyenanginya.

Jenis lainnya adalah Little Red. Seperti namanya, daging isinya berwarna kemerah-merahan. Jenis ini berasal dari Balik Pulau, Pinang atau di Bao Sheng Durian Farm. Durian jenis ini hanya ada sekamar atau dua kamar untuk sebelah bahagian dalam. Rasa isinya ada pahit manis, di bawah sedikit rasa masam yang agak unik.

Jenis lainnya adalah Coupling, yang unik karena mempunyai luar yang nampak macam dua biji durian digabung bersama seperti bentuk dua hati. Isinya tebal dan mempunyai ukuran besar. Untuk warna, kuning terang dan sedikit ke putih-putihan. Rasa isinya sangat manis tetapi teksturnya lebih kering dibanding jenis-jenis yang lain.

Jenis yang lebih istimewa adalah Green Skin dengan keunggulan kulit yang berwarna hijau terang yang sejalan dengan namanya di mana isi durian lebih kepada warna putih dan rasanya tidak semanis yang lain. Walaupun begitu, jenis ini menjadi pilihan bagi yang suka kelemakan tubuh.

Jenis Khun Poh adalah hasil penelitian Mr Lau Khun Poh sebagai orang pertama menyemai jenis itu. Isinya yang berwarna oranye dengan rasa sedikit pahit dan manis dengan aroma durian yang agak kuat.

Yang paling kerap ditemui di banyak tempat, seperti juga di Medan adalah Durian Kampung atau Durian Asli. Di Malaysia, durian kampung biasanya ditanam dalam kawasan perkampungan di mana perkebun akan mengutip hasil durian  untuk konsumsi. Dari sisi harga, durian jenis tersebut paling murah karena kualitasnya tidak dijamin. 

Tetapi, seiring kreasi para pekebun di Malaysia, ada pula jenis Durian Udang dan Mulut Buaya. "Dibimbing para ahli, pekebun durian melakukan perkawinan silang dan penelitian hingga lahir varian baru," jelas Jenny sambil menunjukkan sejumlah jenis durian hasil buruan komunitasnya. (T/R10/c)
SHARE:
Tags
komunitas penikmat durian dari seluruh indonesia berburu durian hingga ke pulau pinang
komentar
beritaTerbaru