Dua Mahasiswa UNITA Menerima Penghargaan Lomba Menulis Kreatif LTWF 2026
Toba(harianSIB.com)Dua mahasiswa Universitas Sisingamangaraja XII Tapanuli (UNITA) Silangit Siborongborong, menerima penghargaan pada lomb
Dalam kondisi sakit, penderita tidak dibenarkan untuk sembarangan mengkomsumsi makanan, karena dikawatirkan malah memperparah kondisi penderita.
Di sini, kita mencoba mambuat bubur ayam ala restoran chinese food yang dilengkapi ayam rebus atau ayam hainan guna membuat kita menjadi selera makan.
Bubur chinese food ini terkenal akan teksturnya yang kental dan hanya mengandalkan kaldu ayam, dilansir dari Kompas.com. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep bubur ayam rebus chinese food
Bahan:
*2 cangkir beras
*Setengah ekor ayam, dibagi 2 bagian
*1.000 ml air 3 cm jahe, dimemarkan
*3 butir bawang putih, dimemarkan
*1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
*Setengah sendok makan minyak wijen
*1,5 sendok teh garam
*Seperempat sendok teh gula pasir
Untuk bahan Saus:
*3 siung bawang putih, dicincang halus
*2 buah cabai merah besar, dicicang halus
*Setengah sendok makan saus tiram
*1 sendok makan kecap manis
*1 sendok teh kecap ikan
*Setengah sendok teh garam
*Seperempat sendok teh merica bubuk
*1 sendok teh sagu dilarutkan dengan 1 sendok teh air untuk pengental.
* 200 ml kaldu ayam sisa rebusan
*1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
1. Rebus ayam dengan air, jahe, bawang putih, dan daun bawang sampai mendidih.
2. Masukkan minyak wijen, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam. Buang tulangnya. Dipotong-potong.
3. Saring kaldunya menjadi 800 ml. Masak dengan dua cangkir gelas yang sudah dicuci. Jika terlalu kental bisa tambahkan air panas.
4. Buat sausnya, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah besar. Aduk sampai layu.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan sagu.
6. Sajikan bubur dengan ayam dan sausnya. (*)
Toba(harianSIB.com)Dua mahasiswa Universitas Sisingamangaraja XII Tapanuli (UNITA) Silangit Siborongborong, menerima penghargaan pada lomb
Deliserdang(harianSIB.com)Anggota DPR RI dari Fraksi Partai Golkar Musa Rajekshah meninjau langsung kondisi kemacetan di Jalan Limau Manis,
Medan(harianSIB.com)Tokoh nasional Batak Dr. RE Nainggolan, MM mengapresiasi langkah Dewan Pimpinan Pusat Perkumpulan Horas Bangso Batak (DP
Taput(harianSIB.com)Diikuti 15 tim kecamatan seKabupaten Tapanuli Utara (Taput), Turnamen Sepak Bola Bupati Cup 2026 resmi bergulir mulai 1
Medan(harianSIB.com)Tim Opsnal Polsek Medan Tembung bersama Unit Pidum Satreskrim Polrestabes Medan mengungkap kasus penganiayaan yang menga
Simalungun(harianSIB.com)Ribuan jemaat Kristiani antusias merayakan Pesta Olobolob GKPS Resort Sondiraya di kompleks GKPS Kongsilaita Sondi
Batubara(harianSIB.com)Polres Batubara bersama Polsek Medang Deras menggelar patroli malam gabungan untuk mengantisipasi kejahatan jalanan,
Kualuhleidong(harianSIB.com)Umar Syah Putra Daulay (Umar), resmi terpilih menjadi Ketua Pimpinan Anak Cabang (PAC) Pemuda Pancasila (PP) Kec
Jakarta(harianSIB.com)Ketua Komisi XI DPR RI Mukhamad Misbakhun membantah tuduhan yang mengaitkan dirinya dengan dugaan praktik penjualan pi
Delitua(harianSIB.com)Pemerintah Kabupaten Deliserdang meluncurkan Sistem Integrasi Administrasi Kependudukan melalui Fasilitas Kesehatan at
Aekkanopan(harianSIB.com)Pemkab Labuhan Batu Utara (Labura), melalui Dinas Pekerjaan Umum dan Tata Ruang (PUTR) memulai pelaksanaan pembangu
Pematangsiantar(harianSIB.com)Dua personel Bhabinkamtibmas Polsek Siantar Barat, Aiptu Deddy Syam dan Aiptu R.P Damanik, turun langsung mela