Jagung Lokal Merah Hadir di Paviliun Pemkab Dairi

Masalah produksi pengolahan yang minim menjadi alasan utama mengapa tanaman ini mulai dilupakan warga.

Ester Tarigan mengungkapkan, butiran jagung merah yang bertekstur keras ini sebenarnya sangat kaya manfaat karena bisa diolah menjadi tepung berkualitas hingga pakan untuk ternak ayam, babi dan ikan.

Sebenarnya, tambahnya, jagung ini punya banyak manfaatnya namun karena tidak ada sistem produksinya maka sudah mulai kurang pengembanganya.

Keunggulan bibit abadi menjadi kelebihan paling menguntungkan dari jagung merah ini. Petani tidak perlu membuang uang untuk membeli bibit baru, karena butiran buah dari jagung yang sudah tua bisa langsung ditanam kembali secara berulang-ulang tanpa menurunkan kualitasnya.

"Jagung yang sudah tua dapat ditanam lagi dan berulang ditanam juga bisa," ujar Ester Tarigan, pemilik Petro's Coffee. (**)

Natal Pemkab Dairi Disesuaikan dengan FDT

Jalan Desa Sopobutar-Pardomuan Dairi Rusak

Polres Dairi Amankan Oknum Polisi Pakpak Bharat

FPRB Desa Dairi Dibekali untuk Peningkatan Kesiapsiagaan Menghadapi Bencana

Pengumuman Peserta yang Lulus Ujian CAT CPNS di Dairi Dilakukan Panselnas SSCN

Pemkab Dairi akan Lelang Dua Puluhan Eks Kendaraan Dinas