Hasil Labkes Dinkes Sumut, Tiga Bakteri Ditemukan pada Sampel Makanan MBG di Karo

Hamid mengatakan ketiga bakteri tersebut menjadi perhatian karena hasil pemeriksaan menunjukkan keberadaannya telah melampaui ambang batas yang diperbolehkan berdasarkan standar pemeriksaan makanan.

"Ketiga bakteri itu dinyatakan berbahaya karena sudah melampaui ambang batas yang ditentukan. Ada ukuran dan standar tertentu untuk menentukan kapan bakteri tersebut dapat membahayakan atau menyebabkan keracunan," jelasnya.

Meski demikian, Hamid menyebut penjelasan lebih teknis mengenai kadar atau batas maksimal masing-masing bakteri merupakan kewenangan pihak yang memiliki kompetensi khusus dalam pemeriksaan laboratorium pangan.

Ia juga menegaskan, pihak yang meminta pemeriksaan laboratorium memiliki kewenangan untuk menyampaikan sekaligus memberikan interpretasi resmi terhadap hasil pemeriksaan tersebut.

"Yang meminta pemeriksaan itu yang mempunyai kewenangan untuk merilis dan menginterpretasikan hasil resminya. Hasil laboratorium ini menjadi salah satu bagian penting dalam proses investigasi," katanya.

Menurut Hamid, temuan laboratorium tidak dapat dijadikan satu-satunya dasar untuk menyimpulkan penyebab gangguan kesehatan yang dialami para siswa. Hasil tersebut harus menjadi bagian dari rangkaian investigasi secara menyeluruh.