Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Selasa, 28 April 2026

Dari Dapur ke Meja Belajar: SPPG PUSAKA Tarutung Buktikan MBG Bukan Sekadar Makan Gratis

Anwar Lubis - Senin, 27 April 2026 20:30 WIB
353 view
Dari Dapur ke Meja Belajar: SPPG PUSAKA Tarutung Buktikan MBG Bukan Sekadar Makan Gratis
Foto: harianSIB.com/Anwar Lubis
Jajaran pengelola dan relawan SPPG PUSAKA Hutatoruan X Taput berfoto bersama di dapur komunitas Jalan TB Simatupang, Tarutung, Senin (27/4/2026).

Pada Senin, 27 April 2026, menu yang disajikan SPPG PUSAKA adalah ikan nila arsik, tahu goreng, sayur kacang panjang dan buah pisang hidangan khas Batak yang sarat nilai budaya lokal sekaligus tinggi kandungan gizinya.

Ahli gizi SPPG PUSAKA, Elisa Christy Simanjuntak SKM, memastikan setiap menu disusun mengacu pada standar kecukupan gizi harian yang mencakup karbohidrat, protein, vitamin, mineral, serat dan lemak secara seimbang.

Untuk porsi besar menu hari ini mengandung energi sebesar 466,3 Kkal, protein 21,7 gram, lemak 23,8 gram, karbohidrat 45,2 gram, dan serat 6,5 gram. Sementara porsi kecil menyediakan energi 558,1 Kkal, protein 24,1 gram, lemak 25,8 gram, karbohidrat 61,3 gram dan serat 7,6 gram.

Hari ini, sebanyak 2.544 penerima manfaat menikmati hidangan bergizi tersebut, terdiri dari 1.693 porsi besar dan 851 porsi kecil. Distribusi dilakukan ke satu PAUD, sembilan Sekolah Dasar, dua SMP, dan satu Posyandu untuk kelompok ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.

Ke depan, SPPG PUSAKA menargetkan pengembangan hingga menjangkau sekitar 3.000 penerima manfaat, dengan syarat penambahan juru masak yang telah memiliki sertifikat resmi sesuai kebijakan ketat Badan Gizi Nasional demi menjamin keamanan pangan dan mencegah risiko keracunan makanan.

Di balik ribuan piring yang tersaji setiap harinya, terdapat kerja keras 47 relawan yang terbagi dalam tim-tim terstruktur. Mereka adalah tim persiapan, pengolahan, pemorsian, pencuci omprengan, distribusi, kebersihan, hingga tim keamanan yang semuanya bergerak dalam satu irama demi memastikan setiap porsi sampai dalam kondisi aman, bersih, dan tepat waktu.

Editor
: Donna Hutagalung
SHARE:
Tags
beritaTerkait
Sumut Mulai Program Percepatan Pengentasan Stunting
Kapolres Taput Bersama Dandim 0210 dan Sejumlah OPD Sidak ke Pasar Tarutung
GEPKIN Tarutung Gelar KKR Kasih Melanda Tapanuli
13 - 17 Oktober 2018, Festival Tenun Nusantara di Tapanuli Utara
Gebyar PAUD 2018 Tapanuli Utara Diwarnai Berbagai Lomba
Menangani Stunting di Tahun Politik
komentar
beritaTerbaru
PGN Jaga Kinerja Solid di Q1-2026

PGN Jaga Kinerja Solid di Q1-2026

Jakarta(harianSIB.com)PT Perusahaan Gas Negara (Persero) Tbk (PGN), Subholding Gas Pertamina, mencatat laba periode berjalan yang dapat diat