Medan(harianSIB.com)
Harga daging ayam potong di sejumlah pasar tradisional Kota Medan dan sekitarnya melonjak tajam hingga mencapai Rp50 ribu per kilogram. Kenaikan yang terjadi dalam beberapa pekan terakhir membuat masyarakat mengurangi pembelian, sementara pedagang kecil mengaku terancam mengalami kerugian.
Pantauan di sejumlah pasar tradisional, seperti Medan Johor, Kwala Bekala, Pasar Sunggal, Kampung Lalang, Sei Sikambing, hingga Pasar Sukaramai, menunjukkan harga ayam potong telah menyentuh Rp50 ribu per kilogram pada Rabu (26/8/2026).
Kenaikan tersebut berlangsung secara bertahap sejak sekitar tiga pekan terakhir. Sebelumnya, harga ayam potong masih berada di kisaran Rp30 ribu per kilogram. Namun, harga kemudian naik sekitar Rp1.000 hingga Rp2.000 setiap kali pasokan baru masuk.
Puncaknya terjadi pada pekan ini. Pedagang mengaku harga ayam dari pemasok dapat berubah hanya dalam hitungan hari.
Baca Juga:
Taufik, salah seorang
pedagang ayam di Pasar Sukaramai, mengaku tidak mengetahui secara pasti penyebab utama lonjakan harga tersebut. Namun, ia menduga tingginya permintaan untuk kebutuhan Program
Makan Bergizi Gratis (MBG) turut memengaruhi
kenaikan harga.
"Harga ayam yang masuk dua hari lalu dengan yang baru saja masuk, harganya beda drastis, langsung melonjak tinggi. Otomatis kami harus menaikkan harga jual ke masyarakat," kata Taufik.