Konflik Agraria Pulau Rempang dan Restorative Justice Perkara Abdul Jalil
(harianSIB.com)Hukum merupakan salah satu bagian penting dalam kehidupan masyarakat.Keberadaan hukum tidak hanya berkaitan dengan peraturan
Ternyata berdasarkan catatan Bappenas, nilai ekonomi dari makanan yang terbuang mencapai Rp 213-551 triliun per tahun. Angka itu setara dengan 5% Produk Domestik Bruto Indonesia.
Hal itu terungkap saat Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/Bappenas meneken kerja sama dengan pemerintah Denmark mengenai program food lost and waste.
Lewat kerja sama ini, pemerintah Denmark akan membantu RI dalam mengurangi banyaknya makanan yang terbuang percuma.
"Untuk pemerintah Denmark akan membantu kita untuk food lost and waste, di dalam rencana aksi food lost and waste itu banyak sekali pekerjaan rumah kita," kata Deputi Bidang Kemaritiman dan Sumber Daya Alam Bappenas, Vivi Yulaswati dalam acara Green Economy Expo, di Jakarta Convention Center, Rabu, (3/7/2024).
Sebagai informasi, food lost and waste merupakan fenomena terbuangnya makanan saat proses pembuatan maupun saat dikonsumsi.
Vivi mengatakan fenomena food lost umumnya terjadi pada saat produksi. Sementara food waste lebih sering terjadi di meja makan. "Food lost itu umumnya di sisi produksinya. Kemudian food wastenya di piring kita masing-masing," kata dia.
Dia mengatakan kerja sama dengan Denmark untuk program food lost and waste akan meliputi beberapa aspek. Mulai dari teknologi, inovasi maupun hasil riset terbaru mengenai makanan. Namun, Vivi tak menyebutkan angka kerja sama ini.
"Tentunya banyak cara-cara yang perlu kita belajar dari banyak negara maju, termasuk untuk teknologinya, inovasinya dan riset yang sudah ada supaya kita lari kencang," kata dia.
European Union Ambassador for Indonesia & Brunei Darussalam Denis Chaibi mengatakan Indonesia adalah negara anggota G20 yang memiliki tingkat food lost and waste tertinggi. Dia mengatakan makanan yang terbuang cukup untuk 20 juta warga.
Dia mengatakan upaya menekan makanan yang terbuang itu dapat dilakukan dengan memperbaiki seluruh proses produksi pangan. "Proses panen dan penyimpanan yang lebih baik dapat dilakukan untuk mengurangi," kata dia. (*)
(harianSIB.com)Hukum merupakan salah satu bagian penting dalam kehidupan masyarakat.Keberadaan hukum tidak hanya berkaitan dengan peraturan
Medan (harianSIB.com)Sultan Deli ke14, Seri Paduka Sultan Mahmud Aria Lamantjiji Perkasa Alam Shah, yang merupakan Ketua DPD Forum Keberaga
Medan (harianSIB.com)Regional Head PT Asuransi Kredit Indonesia (Askrindo Persero) Kantor Wilayah VI Medan (mencakup Sumatera) Ardian Bra
Jakarta (harianSIB.com)Tim Satgas Intelijen Reformasi dan Inovasi (SIRI) Kejaksaan Agung (Kejagung) bersama Tim Intelijen Kejaksaan Tinggi K
Medan (harianSIB.com)Komisi Yudisial (KY) mendorong penguatan kewenangan dan kelembagaannya melalui revisi kedua UndangUndang Komisi Yudisi
Medan(harianSIB.com)Badan Pusat Statistik (BPS) Sumatera Utara mencatat jumlah penumpang domestik yang berangkat melalui Bandara Internasion
Medan(harianSIB.com)Film biopik "Djamin Setia Selamanya" yang mengangkat perjalanan hidup Pahlawan Nasional asal Tanah Karo, Djami
Labuhanbatu(harianSIB.com)Tim Unit Reskrim Polsek Kualuh Leidong, Polres Labuhanbatu, menangkap 2 lakilaki yang diduga terlibat kasus pembu
Medan(harianSIB.com)Kabar mengenai dugaan operasi tangkap tangan (OTT) Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) terhadap salah satu pejabat di Sum
Lubukpakam(harianSIB.com)Satu kamar asrama putri yang berada di Gedung D Lantai 4, Institut Kesehatan Medistra di Jalan Sudirman Kecamatan L
Rantauprapat(harianSIB.com)Kejaksaan Negeri (Kejari) Labuhanbatu menggelar upacara pengibaran bendera satu tiang penuh memperingati Hari Kes
Medan(harianSIB.com)Rumah Sakit Umum (RSU) Haji Medan memastikan tidak membedakan pelayanan kesehatan terhadap pasien peserta BPJS Kesehatan